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米琪轩蛋糕教您自己做-三文治超软土司
米琪轩蛋糕教您自己做-三文治超软土司
材料:
卡仕达酱:蛋黄2个、细砂糖20g、高筋面粉30g、鲜奶130g
面团材料:高筋面粉540g、细砂糖60g、酵母8g、奶粉30g、水200g、盐3g、黄油50g
做法:
1、先制作卡仕达酱,将材料一起放入锅中搅拌均匀。
2、用小火边加热不停搅拌至糊状后关火放凉,盖上保鲜膜冷藏60分钟后再用。
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